Der Herbst lässt grüßen!

26.10.2017  um 18:30 Uhr  Preis 79,- EUR p.P.
Ein wirklich buntes Herbstmenü für den goldenen Oktober mit einer perfekten Auswahl an saisonalen Zutaten. Lecker!

Menübeschreibung:.

  • Carpaccio von der roten und gelben Beete mit Kürbiskern-Vinaigrette mariniertem Feldsalat
  • Pfefferkrusten-Rinderbraten an Kürbis-Wirsing-Gemüse mit zweierlei Rüben (Butterrüben und Steckrüben) und Rotweinjus
  • Apfel-Quitten-Tiramisu mit marinierten Birnen und Zwetschgen am Spieß

Leitung: Marcel Lungershausen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei diesem Koch-Event! Bitte sein Sie so nett und sichern sich Ihre Plätze mit Hilfe unserer Online-Reservierung  oder telefonisch: 0431 - 610 45